quinta-feira, 19 de novembro de 2015
Elaine Gomes Fiore lança livro sobre Guia de Segurança Alimentar e Nutricional
Guia de Segurança Alimentar e Nutricional apresenta variados temas
Professora do curso de Nutrição, da Universidade Guarulhos, Elaine Gomes Fiore lançou, recentemente, o livro: Guia de Segurança Alimentar e Nutricional, pela editora Manole, na livraria Cultura do Conjunto Nacional, em São Paulo.
A obra trata do tema que vem obtendo destaque no debate nacional, uma vez que a sociedade brasileira não está livre de situações que vulnerabilizam seus cidadãos colocando-os em situação de insegurança alimentar e nutricional.
O livro é escrito de forma didática, com perguntas e respostas, e apresenta temas como: o direito humano à alimentação adequada, políticas públicas para a promoção de segurança alimentar e nutricional, educação alimentar e nutricional e práticas alimentares saudáveis.
Preço sugerido: R$ 53,10
Vendas: Livraria Cultura e Editora Manole
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